a 11 mois de vieillissement sur lies et a été élaboré avec des raisins soigneusement sélectionnés de Malvasia volcanique, provenant de terres situées dans les exploitations les plus exigeantes des régions de Geria et Masdache principalement.

Par conséquent, notre image colorée de l’étiquette nous emmène dans les différentes nuances de picón qui se mêlent au coucher du soleil et se confondent avec la mer.

Magmasia, renforce en substance que l’origine de ce vin malvasia qui sort du volcan, presque comme lorsque le magma coulait.

Luz de Obsidiana, fait également partie de la première expérience de la Vendange d’ Amor López comme vins d’auteur haut de gamme.

Le résultat n’aurait aucun sens sans l’action respectueuse de notre viticulture traditionnelle, qui est l’héritage de jusqu’à trois générations, qui s’engage pour la durabilité et le soin de notre terre et avec elle de notre peuple.

En particulier, Luz de Obsidiana est notre vin rouge de la variété Listán Negra, qui a utilisé des grappes entières sans broyage conservées au froid jusqu’à ce qu’elles soient amenées à la cuve, macérées pour optimiser l’extraction tannique et ensuite commencé la fermentation à des températures contrôlées.

Leur étiquette représente les différents profils d’obsidienne qui reflètent les faisceaux de lumière, et superposés nous trouvons des traits presque concentriques qui représentent les lignes topographiques de certains des points où nos vignes sont situées dans l’appellation d’origine Lanzarote.

Ligne plus classique qui maintient l’essence et apporte l’expérience des 40 dernières années, avec une gamme surprenante de vins naturels appelés Piroclastos.

Piroclastos Dulce est l’héritage de mon père qui a fait avec le cépage Muscatel, c’est un vin doux qui a 10 ans de vieillissement.

Il provient d’une récolte tardive de 2012, qui obtient sa douceur naturellement, car la concentration en sucre de cette variété est naturellement très élevée.

La couleur ambrée, sa douceur subtile associée à cette onctuosité semblent rappeler des vins généreux.